U školskom praktikumu ugostiteljstva 10. ožujka 2026. godine bilo je posebno! Ugostili smo predstavnike Turskog kulturnog centra u Zagrebu (Yunus Emre Enstitüsü), koji su našim učenicima približili bogatstvo turske kulture i gastronomije.
Pod stručnim vodstvom gostujućeg kuhara iz Turske, naši budući kuhari i konobari sudjelovali su u interaktivnoj radionici pripreme tradicionalnih turskih jela. Učili smo o specifičnim začinima, tehnikama pripreme i povijesti jela koja su proslavila tursku kuhinju diljem svijeta.
Ova suradnja s Yunus Emre Enstitüsü – Zagreb izvrsna je prilika za:
Usavršavanje kulinarskih vještina naših učenika.
Upoznavanje različitih kultura kroz gastronomiju.
Jačanje prijateljskih odnosa i buduće suradnje na području obrazovanja.
Zahvaljujemo gostima na prenesenom znanju i veselimo se novim zajedničkim projektima!
