preskoči na sadržaj

Strukovna škola Đurđevac

Login
Tražilica
Kalendar
« Listopad 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Prikazani događaji

Brojač posjeta
Ispis statistike od 12. 1. 2016.

Ukupno: 288328
Ovaj mjesec: 12305
Ovaj tjedan: 134
Danas: 134
Projekti

BE WORLD CLASS

 

Obrazovanje

Studiranje

 
Enološki laboratorij
 
Udruga vinogradara i voćara grada Đurđevca zajedno sa udrugom vinogradara i voćara Koprivničko-križevačke županije otvorila je 18.06.2007 laboratorij za kemijsku analizu vina u Strukovnoj školi Đurđevac.
 
Rad u laboratoriju i stručno vodstvo preuzeli su:
 
Zlatan Ferderber, prof.
Momčilo Manojlović, dipl.ing.preh.teh.
 
Nakon uspješnog uhodavanja i kontaktnih analiza s vinogradarima prišlo se servisiranju stalnih analitičkih nalaza po određenoj cijeni i to:
 

1. mošta: 

  • udio šećera
  • udio kiselina
 
2. vina:      
  • % alkohola
  • neprovreli šećer
  • ukupne kiseline
  • slobodni SO2
 
Do sada su odrađene kompletne analize vina za izložbu vina Grada Đurđevca 2008, 2009 i 2010, Križevci 2008 te oko stotinjak individualnih analiza.
 
U doglednoj budućnosti laboratorij može biti osposobljen za dodatne analize vina kao:
 
  •  hlapive kiseline
  •  ukupni SO2
  •  pH
 
Ovisno o zainteresiranosti vinogradara i potrebama učestalosti takovih i drugih analiza laboratorij ostaje ovoren za suradnju i daljnje prijedloge.
 
 
Momčilo Manojlović, dipl.ing.preh.teh.
 
 
preskoči na navigaciju